原因は、何？

では、なぜ、そのような現状になったのでしょう？

料理を楽しいと感じている人もいれば、
料理に対して、ストレスを感じている人もいる。

その違いは、何なのでしょう

原因が、わかれば、解決策も見えてきます。

その原因は、なんなのか？

いろいろなパターンがあると思いますが、
大きく分けると、２つあります。

「知識不足」と、「経験不足」。

この２つです。

知識不足は、いままで、教えてもらったことがなかった。

経験不足は、作ったことがなかった。

ただ、それだけのことです。

能力の問題では、ありません。
興味がなかったり、環境の影響もあるでしょう。

たとえば、

幼い時に、家族で料理を楽しむ環境があり、
その中で、親に料理を教えてもらい、作ることを経験します。
それを、繰り返しているうちに、料理をマスターした。

生まれた時から、料理ができる人は、いません。

「じゃ、どうすればいいの？」

それは、簡単なことで、覚えて、作ればいいだけ。
ただ、それだけのことなんです。

「いやいや、自分なりに、覚えようとしているし」
「作っているけど、なかなか、なんだよ！」

それも、わかります。私もそうでしたから。(^^ゞ
でも、ちょっとガマンして、聞いてください。

難しいことだと思っていると、難しくなってしまうので、
簡単であることを、理解することが、近道でもあるんです。